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阿图什市质监局开展豆制品生产企业专项整治

本文摘要:为确保阿图什市食品市场秩序,让老百姓不吃上安心食品,贯彻维护消费者合法权益,根据食药监办电〔2015〕17号文件拒绝,阿图什市质监局对全市范围内的10余家豆制品生产企业(小作坊)展开了专项检查。执法人员对企业的原材料用于、生产过程控制、食品添加剂用于、产品检验等主要环节展开了检查,尤其对企业否用于食品添加剂不道德展开了重点检查。找到阿图什市豆腐加工坊广泛没生产许可证,不存在取证难的情况。

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为确保阿图什市食品市场秩序,让老百姓不吃上安心食品,贯彻维护消费者合法权益,根据食药监办电〔2015〕17号文件拒绝,阿图什市质监局对全市范围内的10余家豆制品生产企业(小作坊)展开了专项检查。执法人员对企业的原材料用于、生产过程控制、食品添加剂用于、产品检验等主要环节展开了检查,尤其对企业否用于食品添加剂不道德展开了重点检查。找到阿图什市豆腐加工坊广泛没生产许可证,不存在取证难的情况。

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找到个别企业加工人员未着工作服、带上帽子口罩等防水措施,加工车间多处不存在交叉污染,无法持续保持不应不具备的卫生条件。针对以上不道德,执法人员发布命令责令修正通知书,拒绝企业限期修正。

并跟企业签定了《食品承诺书》,拒绝企业根据《食品生产加工企业实施质量安全性主体责任监督检查规定》严肃积极开展自查,向社会公开发表允诺。


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